Absinthe LDF | Matter Spirits | 50cl

Der Absinthe LDF basiert auf den historischen Rezepten des berühmten Rezeptbuchs von Pierre Duplais von 1858 und ist eine Zusammenarbeit mit dem renommierten Absinthedistributor Liqueurs de France. Die Rezeptur kommt ohne Koloration aus und wird aus einer einzigen Kräutermischung gebrannt.

Abgefüllt wird dieser Absinthe „Brut d'Alambic" unverdünnt mit einem Alkoholgehalt von 81,6% vol., so wie er aus dem Brennhafen kommt. Eine Eigenheit die Liqueures de France mit dem „Essai 1" vor einigen Jahren bei der Matter Spirits Destillerie so bestellt und genauso beibehalten hat, um Kunden die Möglichkeit zu geben, einen Absinthe in voller Stärke und Intensität zu probieren.

Absinthe LDF Brut d'Alambic vereint extrem konzentrierte Aromen von grossem Wermut, kleinem Wermut, grünem Anis, Koriander, Ysop, Genepi, Kamille, Fenchel, Veronica und Angelika. Dieser Absinthe hat einen aussergewöhnlich intensiven Geschmack. Eine leichte Süsse wird von einer fein bitteren Note abgeschlossen.

Man sollte ihn in jedem Fall mit mindesten 4 Teilen Wasser verdünnen. Wer mag, kann auch einen Zuckerwürfel verwenden.

Kein Verkauf an Minderjährige. Bei deiner ersten Bestellung müssen wir dein Alter anhand eines amtlichen Ausweises überprüfen.